豆豉蒸鱼腩的家庭做法大全（自制豉香蒸鱼腩）
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豆豉蒸鱼腩的家庭做法大全
鱼腩切开大概厚1.5cm，撒少量（少量！少量）盐粉腌十分钟 用一口小锅煮配料，这道鱼想好吃，花生油要放多一些！热锅煮油！ 爆香姜丝 加入蒜粒（颗粒不用太小） 蒜炒至有点干身 加入洗干净沥干水的豆豉，炒香 加入一勺黄豆酱炒匀 撒上几颗白糖，关火搅拌均匀。 把酱料铺抹在鱼腩上，撒点小米椒 把炒料里的油淋上，入沸水锅蒸8分钟。 蒸好后关火，撒上葱花再盖上盖子焖20秒。 葱花断生，可以开吃！鱼肉雪白嫩滑，豉香姜蒜味浓浓！单用上面的配料也能吃下一碗大米饭,免责声明：本文仅代表文章作者的个人观点，与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并自行核实相关内容。文章投诉邮箱：anhduc.ph@yahoo.com
