糖尿病人吃柚子对身体好吗 糖尿病能吃柚子吗

柚子属于柑橘类水果，在我国土生土长，拥有庞大的家族，品种众多，常见的有沙田柚、金丝柚、琯溪蜜柚、三红蜜柚等，果肉颜色有红有黄，形状有的是圆形，有的似鸭梨状，味道有酸、有甜、还有苦，可满足不同口味，深受大众喜爱，还有一种名为西柚，是柚子和橙子杂交的品种，外表很像橙子，大小个头居中，果肉是深红色的，味道丰富，比柚子偏苦，让人一时难以接受，确实有异域风味。

柚子含有丰富的水分（80%以上），在秋冬等干燥季节，常吃柚子，尤其适用于补水，柚子还被形容为储藏维生素C的大仓库，每100g柚子中维生素含量可达到61mg，每天吃3~4瓣柚子便可满足一天所需的维生素C含量，柚子中还富含钾和类胡萝卜素，钾可以促进钠盐和尿酸排泄，有助于维持血压和血尿酸稳定，预防高血压和高尿酸血症，类胡萝卜素可在体内转化为维生素A,有助于预防夜盲症和干眼症。柚子中苦味儿成分主要是柚皮素、橙皮素等黄酮类化合物，具有抗氧化活性，有抗肿瘤、预防心脑血管疾病等功效。

柚子中富含膳食纤维，可以减缓碳水化合物的消化吸收速度，使葡萄糖缓慢吸收进入血液，血糖缓慢升高，有助于维持餐后血糖平稳，膳食纤维还可增加饱腹感，有助于控制食欲，减少热量摄入，稳定血糖，调节血脂，降低心脑血管疾病风险。柚子中橙皮素、柚皮素等黄酮类化合物具有抗氧化活性，延缓食物的消化吸收过程，常吃柚子，有助于降低腹型肥胖的风险，改善胰岛素抵抗，不仅可以预防糖尿病的发生，还能延缓糖尿病进展。柚子的升糖指数仅为25，属于低升糖指数食物，适合糖尿病患者长期食用。

总之，柚子是我国土生土长的柑橘类水果，味道丰富，颇受大众喜爱，富含维生素C、钾、类胡萝卜素以及黄酮类化合物等营养成分，营养丰富，对健康益处多多。柚子还富含膳食纤维，有助于稳定血糖，含有黄酮类化合物，有助于预防腹型肥胖，从而延缓糖尿病的发生和发展。《中国居民膳食指南》推荐，每人每天应该吃200~350g新鲜水果，柚子属于低升糖指数食物，适合糖尿病患者长期食用，每天吃3~4瓣柚子，对稳定血糖有很大帮助。