鸡蛋玉米豌豆饼的做法（鸡蛋玉米豌豆饼怎么做）

原料：鸡蛋、面粉、牛奶、甜玉米粒、豌豆粒、白糖各适量，下面我们就来聊聊关于鸡蛋玉米豌豆饼的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

鸡蛋玉米豌豆饼的做法

原料：鸡蛋、面粉、牛奶、甜玉米粒、豌豆粒、白糖各适量。

准备鸡蛋牛奶玉米粒豌豆。（玉米和豌豆是熟的）。

取少许豌豆和玉米放入碗中，加入白糖并打入鸡蛋。

搅拌均匀以后，加入适量面粉。

再次搅拌均匀。（这个时候面糊是比较干的）。

缓缓加入牛奶，边加边搅拌，以免加得太多。

待鸡蛋面糊比较稀，提起筷子，蛋液会轻松往下滑即可。

平底锅刷一层薄油，开小火，稍微预热一下。

倒入一半鸡蛋面糊，转动锅，让鸡蛋糊均匀铺满锅底。

不要去铲，等饼底部煎熟以后，只要轻轻晃动锅，饼就自己会滑动。然后翻面煎熟即可。