酸菜鸡蛋馅饺子老东北:东北农村往事十五
冬天来了,农村各家各户都会积酸菜,每家腌制三缸酸菜,下面我们就来聊聊关于酸菜鸡蛋馅饺子老东北:东北农村往事十五?接下来我们就一起去了解一下吧!
酸菜鸡蛋馅饺子老东北:东北农村往事十五
冬天来了,农村各家各户都会积酸菜,每家腌制三缸酸菜。
东北旧农村过年吃顿饺子也很难啊。但酸菜和油滋啦馅的水饺还是能吃上的。
进入腊月了,三胖儿媳妇儿在大缸里拿出一颗大酸菜,还有舍不得吃的油滋啦,一起剁好馅,放好大葱,和好馅。包酸菜馅的饺子,可是当时的美食。
有了饺子还要沾大酱吃,哪能买得起酱油啊。有大酱还有大蒜,当然也有干辣椒。在拿出点酱黄瓜和咸萝卜等酱菜,配上烤熟的红辣椒,加上农村小烧锅酒,绝对是过年的美食啊!
晚饭前,三胖儿媳妇儿又用新鲜的大白菜办了个凉菜,煮好水饺,给住在西屋的李老汉送去一些儿。给老公烫了一壶酒。三胖儿喜出望外,心想媳妇儿真好!
到了夜深人静的时候,三胖儿媳妇儿就和丈夫摊牌了,要分家,让李老汉净身出户,三胖儿作为男人和儿子怎么能干这事,怕村里人说不孝顺。但架不住媳妇儿枕边风,也就不再坚持了。
农村往事分家,即将开始了。谢谢各位朋友的关注,谢谢在评论区参与评论,谢谢大家!
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