冬天的椰子怎么打开喝（喝了这么久的椰子）

天气开始慢慢热起来，椰子是我的不二之选，清凉消暑生津止渴。椰汁及椰肉含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物，以及维生素C、钾、镁等营养物质，并且有助于肌肤改善，提高机体抗病能力。

可是喝起来却很麻烦，一开始，我唯一的工具就是开椰器，我以为它和夏威夷果的开壳器一样秒开，谁知费了九牛二虎之力也没能喝上……

话说椰子也太硬了吧！我一万个后悔买它！可是我不是轻易认命的人，为此，我做了大量的功课，开启了对椰子的深度研究。

椰子倒过来，从屁股下面用刀稍微削薄几层，就会看到一块覆盖着白色的肉质的地方，跟硬硬的壳质感不一样，从这个位置插入吸管，你会发现非常容易就进去啦！

当然，椰子汁喝完千万不要扔掉，还要吃光里面的椰肉哦，和椰汁一样营养丰富！用刀背顺着椰子顶端一圈开始敲，待壳松动后，轻松拿掉，就可以直接吃椰肉了！