哪种薄荷可直接食用（薄荷提神醒脑可食用）

薄荷是香草的一种，翠绿养眼，并散发出清凉芳香的味道，很多花友喜欢养上一盆放到阳台、窗台或客厅里驱蚊虫。而且薄荷的生命力顽强，简单好养。

如果是在火热的夏季蚊虫较多，在卧室放上一盆，蚊子闻到薄荷的香味就逃之夭夭了。有时人们还很容易犯困、薄荷盆栽有助于提神醒脑的作用。

养薄荷盆栽其实很简单，选择沙质土壤就就可，因为薄荷它是属于长日照的植物，栽培好把它放到光照最充足的地方去，光照越充足长得越好、叶片长的越大、颜色越深、长势也越旺、还能够促进薄荷快速的长出花苞来开花。只要温度在15度以上就能够正常生长，如果食用，施肥可以施一些微生物菌剂，它的成分为有益菌，环保、无污染、安全又放心。盆土表干了及时地给它浇水，经常修剪，保证一定的通风会一年四季叶片常绿。

薄荷如何食用：

（1）茶水里可以放些新鲜的薄荷叶，泡出来的茶味道清香。家里养上一盆，可以随时摘叶、随时泡茶、非常好。（2）薄荷叶直接凉拌或者炒菜，味道鲜美，营养丰富，还可以作为佐料放在菜里，可以提升菜的口味。（3）薄荷叶还可以煲汤放一些，可以提鲜。如果夏天炎热不想吃饭时，来碗薄荷粥清甜爽口也很不错呢。

温馨提示：大多数薄荷是可以吃的，但有少数几种是不能吃的。日本薄荷、普列薄荷、科西嘉薄荷、猫薄荷这几种薄荷是不能吃的，如果分不清楚可不能随便食用哟。