凉拌鱼腥草的作用与功效及禁忌（你只当鱼腥草是个凉拌菜）

十九年间胆厌尝，盘馐野味当含香。

春风又长新芽甲，好撷青青荐越王。

---《咏蕺》

上面这首《咏蕺》咏的就是鱼腥草，鱼腥草不仅是一种合格的凉拌菜，它还是一种非常有营养价值的的药材!那它有哪些神奇功效呢?

别只当它是个凉拌菜!鱼腥草4种治病功效

鱼腥草是天然而又安全的抗生素，能够清热、消炎、抗病毒。重要的是它的药性可以通达人体的上中下三焦。上至咽炎、肺炎，下至尿道炎、阴道炎、肾炎，外至皮肤上的炎症和疱疹，都有效果。具体效果如下：

①治疗痔疮

由于鱼腥草有非常好的杀菌消炎消肿的功效，各位有痔疮的同志可以尝试用鱼腥草100g，煎汤趁热熏洗，每天2次。4天左右即可见到效果!

②治疗痈疽疔肿

将鱼腥草洗净、晾干后研为细末，再用蜂蜜调匀，然后外敷于患处。若是痈肿早期，可将鲜鱼腥草捣烂后外敷于患处，一般敷2-3次即可见效。

附：鱼腥草养生食疗

其实鱼腥草不仅仅有上面4种救人功效，还可以通过食疗使人身体健康的效果!有条件的同志可以尝试：

◇鱼腥草苡米鸡蛋羹

配料：鲜鸡蛋4个，鲜鱼腥草100g，苡米90g，甜杏仁30g，红枣、蜜糖适量。

做法：苡米、甜杏仁、红枣(去核)洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲1小时。再将洗净的鱼腥草放入再煲半小时，取汁冲入鸡蛋白、蜜糖中，搅匀服之。每日1次。

功能：清肺热、排脓毒。适用于湿热壅滞证型的肺脓疡、肺结核、肺气肿、支气管扩张、慢性支气管炎、前列腺炎和尿道感染等疾病。

◇鱼腥草炖猪排骨

配料：鲜鱼腥草200g，猪排骨500g。

做法：将鱼腥草先煎液，过滤，猪排骨放入煮锅中，倒入鱼腥草液，开始炖煮，肉熟后加适量盐和味精，饮汤食肉，分2-3次吃完，每周炖2次吃。

效果：清热解毒，缓解炎症!

以上就是鱼腥草的神奇功效，大家以后不要再只把鱼腥草只是当做凉拌菜啦!记住吃点鱼腥草，延年益寿抗衰老!