高压锅土豆的做法（给大家介绍做法）

把骨头放入锅里用热水烫一烫，加入黄酒，姜，蒜，去腥烫直水快沸腾捞出，控干，下面我们就来聊聊关于高压锅土豆的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

高压锅土豆的做法

把骨头放入锅里用热水烫一烫，加入黄酒，姜，蒜，去腥。烫直水快沸腾。捞出，控干。

锅内放入少许油，等油温升至100度左右，放入控干的骨头爆锅和洗净的土豆块。1分钟后放入盐，味精，酱油，老抽，葱条，蒜。2分钟后出锅。

把炒制后的骨头放入高压锅，约30分钟后，电高压锅提示完成就可出锅。