卤好的大肠怎么炒好吃(炒卤大肠的做法)
主料:卤肥肠3节、二荆条6根、柿子椒2个,下面我们就来聊聊关于卤好的大肠怎么炒好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!
![卤好的大肠怎么炒好吃(炒卤大肠的做法)](http://img.studyofnet.com/upimg/720097904.jpg)
卤好的大肠怎么炒好吃
主料:卤肥肠3节、二荆条6根、柿子椒2个。
辅料:鸡精一小勺、食用油一勺。
将卤好的肥肠捞出凉冷,切成小块,待用。
将二荆条和青海椒切块备用。
倒入一勺油即可。
油烧至8成熟,倒入肥肠翻炒。
将肥肠多余的油脂炒出口倒入二荆条,继续翻炒。
将二荆条炒变色。
加入一小勺的鸡精,即可出锅。
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