牛腱子肉怎么做好吃(牛腱子肉做好吃的方法)
将牛腱子清洗干净将酱油均匀的淋在牛肉上,盖上保鲜膜,隔夜冷藏,下面我们就来聊聊关于牛腱子肉怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!
![牛腱子肉怎么做好吃(牛腱子肉做好吃的方法)](http://img.studyofnet.com/upimg/720621533.jpg)
牛腱子肉怎么做好吃
将牛腱子清洗干净。
将酱油均匀的淋在牛肉上,盖上保鲜膜,隔夜冷藏。
锅中加水,水没过牛肉2公分,大火煮开,撇去浮沫。
加入香料、甜面酱、洋葱、姜片、豆腐乳,微沸状态,焖煮2小时。
加盐,搅拌均匀。
用锡纸包裹,放入冰箱冷藏4-5小时。
切片装盘即可食用。
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