红烧猪肉白萝卜的做法大全（红烧白萝卜--普通的家常菜）

每天都为三餐停留，无事的时候就琢磨琢磨吃点啥？或者打开手机翻翻今日头条看看别家的美食，这点爱好是改不了了，起码也算个爱好吧。

中午饭点到了，看家里的菜不知道吃啥？在角落的发现了三个小萝卜，本来是凉拌吃的，让我遗忘了几天，马上放干了，今天就吃它——红烧白萝卜。

萝卜削皮洗好切块，红烧萝卜切块好吃。葱蒜配料切好备用。（家里没姜了没放）

锅烧热倒油，放入葱蒜爆香。

倒入白萝卜翻炒，尽量让每个萝卜都吸收油分。

翻炒一会加入老抽和酱油，为萝卜上色，好看也好吃。

加入老抽和酱油煸炒几下上色，再加入热水炖煮。

盖上锅盖炖煮水干，中间来回翻炒两次。等水收干，就可以关火装盘。

一道最简单的红烧白萝卜做好了，先尝尝味道，咸香间带点丝丝的甜味，这个甜味是萝卜本身的味道，牙口不好的很适合吃它。

白萝卜很普通，但做出的菜确有浓浓的红烧味道，虽然比不上肉的味道，但是吃过第一口想吃第二口，也是很下饭的一道菜。