果酱水果奶油布丁做法(正宗地道的草莓奶油布丁做法)

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果酱水果奶油布丁做法(正宗地道的草莓奶油布丁做法)

果酱水果奶油布丁做法

将吉利丁片泡在冰水里软化。如用吉利丁粉将粉倒入一小容器里加一勺冷水泡开。 把奶油和全脂牛奶倒入锅内,加入白砂糖和香草精。 小火烧至砂糖溶化。不要将奶油煮沸腾了。 关火将锅从炉子上移开。加入软化的吉利丁片或吉利丁粉到稍微冷却的奶油液中,搅拌1分钟,使吉利丁完全融化在液体中。如果第一次使用吉利丁的小主们建议阅读食谱最后的小贴士。 把奶油分量倒入几个小容器中,每个封上保鲜膜,放入冰箱冷藏至少5个小时。 制作草莓汁:把新鲜的草莓,细砂糖,柠檬汁和水倒入食物搅拌器,做成草莓酱。或用捣碎器啦,研磨碗啦等将草莓碾成酱汁状。 把草莓酱过筛去除较大的颗粒。 奶油布丁可以直接在容器里直接食用,如果想做的更加有观赏性的话,可以用热毛巾在容器外围一圈,或者将容器的1/2放在热水里浸泡一会,然后用刮刀轻轻在四周划一圈,倒过来扣在盘子上,淋上各种酱汁并配以新鲜水果。 开吃~ 旨在为大家分享便捷暖心的高品质食谱,小May我又再次开了一个五月坊美食,欢迎大家踊跃关注!所有食谱都是我原创反复实验过的,请大家放心使用。 代谢综合征人群,痛风,烘焙,零食,营养需求人群,西点,甜,下午茶,亲友聚餐,一家三口,

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