鲜牛奶炖蛋的做法大全（一碗满是蛋白质的牛奶蒸蛋）

一碗满是蛋白质的牛奶蒸蛋，丝滑的口感，在任何时候来上一碗，既营养又好吃。

食材：

牛奶...............................200g

鸡蛋................................1个

混合果干.......................10g

混合坚果.......................10g

步骤：

step 1

将鸡蛋打散备用。

step 2

倒入牛奶，搅拌混合。

step 3

将蛋奶液过滤两遍，用保鲜膜包好。

step 4

冷水上锅，上汽后蒸7分钟左右，关火焖3分钟。取出撒入坚果和果干即可。

step 5

牛奶炖蛋就做好了。