家常菜咸猪舌怎么做(怎么做咸猪舌)

主料:猪舌1个、芹菜250克辅料:食用油15克、生姜一小段、红辣椒2个,下面我们就来聊聊关于家常菜咸猪舌怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

家常菜咸猪舌怎么做(怎么做咸猪舌)

家常菜咸猪舌怎么做

主料:猪舌1个、芹菜250克。

辅料:食用油15克、生姜一小段、红辣椒2个。

咸猪舌清洗切薄片后,放入沸水中煮至九成熟后捞出后冷水冲洗干净。

生姜切丝,辣椒切菱形,食用油烧至八成热度,放入姜丝和辣椒爆香。

咸猪舌下锅翻炒一分钟。

倒入芹菜,继续翻炒至芹菜熟。

迅速起锅,摆盘。

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