掌握这一种技能吃上零食也能瘦(你还在吃这些么)

掌握这一种技能吃上零食也能瘦(你还在吃这些么)(1)

运动期间,很重视饮食搭配的你,

选择食物都要先看看它们的健康属性。

餐里加点酸奶、来点水果干、

再加点豆制品……

这样一碗吃下去,不仅助力运动,

好像身体都轻快了不少。

……

如果食物会说话,

那它们现在一定是“哈哈哈*n”,

别被它们的伪装给蒙蔽了!

不知不觉吃进去那么多热量和糖分,

再不整顿一下你的“健康”菜单,

肥胖就真的要赖住你不走了。

来杯风味酸奶,热量低还有饱腹感?

掌握这一种技能吃上零食也能瘦(你还在吃这些么)(2)

酸奶有助于增加饱腹感,促进肠胃蠕动,而且钙含量比牛奶要高,还有不亚于牛奶的蛋白质含量,但我们常常错将“风味酸奶”当成酸奶。什么是风味酸奶呢?这类酸奶为了丰富口感,会加入果粒、糖浆等各种配料, 这会使热量有所增加,减肥期还是少喝为妙。

掌握这一种技能吃上零食也能瘦(你还在吃这些么)(3)

建议处在减肥期的你最好喝原味、低糖、低脂的酸奶,帮助补充蛋白质和钙质,还不会摄入额外的热量和糖分。

部分酸奶热量一览

(以每100毫升计算)

掌握这一种技能吃上零食也能瘦(你还在吃这些么)(4)

酸奶(脱脂):57大卡

酸奶(全脂):72大卡

酸奶(调味):88大卡

酸奶(果粒):97大卡

*参考资料:《中国居民膳食指南(2016版)》、薄荷网

水果干是水果做的,可以加在减肥餐里吃?

掌握这一种技能吃上零食也能瘦(你还在吃这些么)(5)

水果中富含维生素和膳食纤维,还能帮助补充水分,在运动减肥期间是不可或缺的存在。但有人会为了图方便,选用水果干来代替,认为水果干是用水果制成的,没什么差别。

掌握这一种技能吃上零食也能瘦(你还在吃这些么)(6)

这样的想法是时候被改变啦。水果干是用新鲜水果做的没错,但经过烘烤脱水之后,不仅营养成分会有所流失,单位热量也会大大上升,一小袋水果干可能就相当于几斤水果的热量。再者,为了追求口感,烘烤水果干的时候常涂上糖浆或是蜂蜜,因此糖分也不可小觑。

新鲜水果VS水果干热量

(以每100克计算)

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葡萄 VS 葡萄干

44大卡 VS 344大卡

枣 VS 干枣

125大卡 VS 276大卡

桑葚(红)VS 桑葚干

55大卡 VS 298大卡

桂圆 VS 桂圆干

71大卡 VS 277大卡

山楂 VS 山楂干

102大卡 VS 251大卡

*参考资料:《中国居民膳食指南(2016版)》

大豆富含植物蛋白,豆制品要多吃一些?

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不能一概而论。

说到补充蛋白质,除了乳制品和肉类,不得不提到的就是大豆了。大豆蛋白是植物界唯一的优质蛋白,而大豆也是随处可寻的一种家常食物,吃一些豆腐、豆浆等豆制品,可以补充蛋白质,对帮助肌肉修复和增长也能起到一定的作用。

掌握这一种技能吃上零食也能瘦(你还在吃这些么)(9)

但要注意了,同样是豆制品,精加工过的豆制品与豆腐、豆浆等差别还是很大的。像千张、腐竹、油豆腐,热量并不低,特别是腐竹,其实含有较多的脂肪,还是少吃为妙。

部分豆制品热量一览

(以每100克计算)

掌握这一种技能吃上零食也能瘦(你还在吃这些么)(10)

豆浆:16大卡

豆奶:30大卡

豆腐(内酯):50大卡

油豆腐:245大卡

千张:262大卡

腐竹 :461大卡

*参考资料:《中国居民膳食指南(2016版)》

减肥沙拉加点酱,营养美味又健康?

掌握这一种技能吃上零食也能瘦(你还在吃这些么)(11)

加入新鲜蔬果、杂粮、鸡胸肉等的减肥沙拉是不少运动人士每天必须要吃的一餐。但若是为了好吃而加入各种千岛酱、蛋黄酱来调味,就要注意了——这些酱料热量之高,很可能让你一天的运动都功亏一篑。

掌握这一种技能吃上零食也能瘦(你还在吃这些么)(12)

既然要减肥,那建议你最好不加酱吃。若是觉得太过清淡无法下口,则可以用柠檬汁或者酸奶来调味,它们热量都比较低,前者清爽开胃,后者酸甜可口,还能增加饱腹感。

部分酱料热量一览

(以每100毫升计算)

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柠檬汁:24大卡

番茄酱: 85大卡

千岛酱:475大卡

色拉酱:724大卡

*参考资料:《中国居民膳食指南(2016版)》、薄荷网

苏打饼干热量应该不高,

减肥期可以当点心吃?

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下午茶时段,肚子饿了又不想大吃大喝,来几块味道清淡的苏打饼干似乎是不错的垫饥选择。且慢,别看苏打饼干吃起来只有一点咸味,几小片下肚就能缓解饥饿,实际上它自带大量油脂,100克就足足有408大卡,单位热量比油条(388大卡/100克)和油饼(403大卡/100克)还要高……

*参考资料:《中国居民膳食指南(2016)》

掌握这一种技能吃上零食也能瘦(你还在吃这些么)(15)

放下你手中的苏打饼干吧,你明明还有很多健康零食可以选择!像是水果中有丰富的膳食纤维,是延长饱腹感的好帮手;来一点(不要多于30克)坚果也不错,其中的健康脂肪对促进肌肉生长的激素分泌产生积极影响,让你的增肌更顺利。

麦片就是燕麦片,营养丰富?

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麦片就是燕麦片?恐怕事实并不是你想的那样。燕麦膳食纤维含量丰富,升糖指数和热量都较低。但麦片却不然,市面上各种精加工后的麦片制品为了追求口感常常会添加蔗糖、麦芽糊精和奶精,糖分和热量很高,真正的燕麦含量反而很少,减肥的你可千万别再把麦片和燕麦片视为同一种食物了。

掌握这一种技能吃上零食也能瘦(你还在吃这些么)(17)

因此在购买之前,擦亮眼睛看清配料表,选择真正的纯燕麦才好。同时还需要注意的是,燕麦虽好,但每100克就含377大卡热量,因此吃的时候也要好分量哦。

揭穿戏精食物真面目,

把它们赶出你的“健康”菜单。

别让这些演技派食物,

拖了减肥的后腿!

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