市井味道小吃一条街（觅食中原小吃街这家卖了十多年豆腐串老店）

好久没去中原小吃街，

有点想念小吃街有家豆腐串店，

赶快去店内解解馋。

先来段视频

你是不是也经常去这家吃豆腐串？

老张豆腐串，可是中原小吃街的一家老店。

20年潜心只做豆腐串和焖子。

以前是小推车走街串巷卖，

现在是实体小店，

小店人气很旺，

不管什么时候去都坐满了人。

价目也一目了然，

价格还算适中。

可以来个顶配，

就是丸子 焖子 豆腐串，

店内的小吃都能吃遍。

个人还是觉得豆腐串和焖子单独吃最佳，

因为豆腐串有豆腐串自己的味道，

焖子有焖子自己的韵味。

小份豆腐串5元/份

鸡汤熬制的汤底，加入少许辣椒，

还有秘制料，

成为老张豆腐串最特色的标志之一。

看着老板娴熟的捞出豆腐串，

芝麻酱、蒜泥水、葱花香菜一股脑加入。

一份豆腐串就勾起馨儿满满的食欲，

芝麻酱给的有点多哦。

豆腐串很入味，鲜香微辣口，

豆腐串的汤鲜溜的很，

蒜泥汁很开胃，超喜欢哦~

唯一美中不足就是有点咸。

他家的焖子也是一绝，

小份焖子5元/份，

抢手的很！

焖子煎的外焦里嫩，

远远就闻到了香味，

忍不住咽了口水。

特意跟老板说了一声，

焖子要那种煎得脆脆的部分，

因为，这才是焖子最好吃的地方。

虽然是小份焖子，

焖子的量也够分量！

来个大大特写，

芝麻酱让焖子的口感好吃到爆，

各种酱汁调配刚刚好，

尤其是煎得脆脆的焖子，

酥香夹着软嫩来袭，

过瘾！

店名：老张豆腐串

区域：中原小吃街

特色：焖子 豆腐串 丸子

地址：：解放路与中原街交口中原市场A09号

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