雪梅美食分享(你最先想到的美食是什么)
提起雪兰莪,你最先想到的美食是什么?雪兰莪有着许多不同的美食,从老字号中餐到渔港海鲜,街头美食到夜市小吃,还有肉骨茶、沙爹、竹筒饭、蕉叶饭、印度煎饼等等,都是让游客们回味的地道料理。
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主题下午茶邀你来品尝
临近年末,八打灵Sheraton酒店为不同的月份,推出了不同的主题曲:11月品味巧克力,12月欢庆圣诞节。
由Sheraton PJ 厨师团队带来的“品味巧克力下午茶”,全使用法国高级黑巧克力和牛奶巧克力,一份双人下午茶一口气品尝7款经典法式甜点——Sacher巧克力蛋糕、巧克力紫貂饼干、榛果巧克力泡芙等,再搭配精巧咸点来中巧克力的甜。
12月圣诞下午茶由酒店烘焙主厨亲自设计,少不了圣诞经典甜点杂果蛋糕、肉桂圣诞面包、德式圣诞面包等,并配于咸点——海鲜酱腌鲔鱼与芒果骚沙酱、烟熏三文鱼卷奶油起司、鱼肉搭配Brie起司与果酱,让你率先感受满满的圣诞佳节幸福氛围。
中西合璧料理,创意满满
集合骑行 咖啡 美食的Kayuh.CA,除了是骑行热爱者的一个交流空间,也是一个品尝美食的好地方。Kayuh.CA餐厅主打印尼与中式料理,合伙人之一Haslina掌管厨房,餐厅菜单的菜式都源自她家庭的爪哇菜肴,再配合现代人的口味,烹煮出创意满满的料理,像是中西合璧的爪哇意大利面,美式南方炸鸡搭配充满锅气的炒饭,还有带着青柠叶香味的任当磨菇料理等。
餐厅二楼是咖啡馆,他们家的咖啡清香迷人,还有调入椰糖或橙汁的特色咖啡,让你品尝不一样的味道。不喝咖啡的朋友,可以试试他们低糖清爽的柠檬、酸柑汁。值得一提的是,店里的烘焙甜点皆来自单亲妈妈,来到这里别忘了上楼点一份甜点,慢享下午茶。
品味古早味咖啡
源记号咖啡创业于1943年,至今已传承至第三代,是雪兰莪的老字号咖啡。从晒豆、筛选、烘炒,到磨粉、包装,每一个步骤都亲力亲为,80年来默默守护着源记号咖啡豆的原始香味。他们采用的是马来西亚和印尼生产的Liberica咖啡豆,其口感浓厚,回甘悠长,呈现一种独特的南洋风味,且不含任何添加香精与色素,让你喝到最纯正的咖啡味。
顺应现代人对咖啡便利包装的需求,源记号也推出了挂耳式咖啡和罐装咖啡,让人们随时随地都能喝到一杯优质的古早味咖啡。
体验雪邦农家生活
雪邦自然休闲农场My Nature Leisure Farm,是一个以乡村小屋为主题的农庄度假民宿。距离雪邦黄金海岸仅10分钟车程,从吉隆坡市中心出发1小时,My Nature Leisure Farm位于双溪比力(Sungai Pelek)的棕榈庄园里,一共有40间客房,其中20间是豪华客房(标准双人间),另20间为4人间,每间房均附带独立卫生间、空调和热水器。这里的菜园为民宿餐厅提供了天然食材,游客还可以参加农场配套,参观周边邻近的有机火龙果园、有机养鸡场、牧羊场、木薯片工厂等,体验被大自然包围的村庄悠闲生活之余,还能深入了解雪邦的农家生态。
此外,度假民宿也设有多功能礼堂和草场,适合进行团建活动、家庭旅行的地方。
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