猪尾巴的做法红烧猪尾巴炖蛋
做法:1. 猪尾巴洗净剁成段,下面我们就来聊聊关于猪尾巴的做法红烧猪尾巴炖蛋?接下来我们就一起去了解一下吧!
猪尾巴的做法红烧猪尾巴炖蛋
做法:
1. 猪尾巴洗净剁成段
2. 猪尾冷水下锅焯水,捞出洗净
3. 准备好香料,还有生姜
4. 锅中放油下入冰糖小火炒糖色
5. 炒至棕红色起泡时,放入猪尾巴翻炒上色
6. 加料酒,生抽,老抽翻炒
7. 添加足量水,放入生姜片和调料球,中小火烧40分钟
8. 白萝卜切滚刀块
9. 白萝卜块放入锅中,加盐同煮20分钟
10. 萝卜煮熟入味,出锅装盘
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