红烧排骨怎么做好吃还不腻（这种做法更美味）

排骨营养丰富，做法也很多种，像清炖排骨，红烧排骨，糖醋排骨等等，都是深受广大吃货朋友喜爱的美食之一，今天厨娘再与大家分享一种排骨简单美味的新做法，不炖，不炒，不加一滴水，越吃越好吃，喜欢的朋友一定要试试，记得关注厨娘，帮厨娘转发，收藏，评论一下哦！

准备食材：

排骨1斤，老干妈，姜，蒜，生抽，耗油，白糖，淀粉

具体做法步骤如下：

1.排骨清洗干净，洗去血水。

2.切姜片，拍四瓣大蒜，放入装有洗净排骨的盆内。

3.加入一大勺耗油，两勺生抽，加两勺老干妈，加入少量的白糖，加入3勺淀粉，搅拌均匀，腌制半小时。

4.腌制半小时后，摆盘，把盆底的汤汁也都浇在排骨上。

5.锅内加水加热，放入装有排骨的盘子，开大火，上蒸汽后，再蒸30分钟。

6.蒸30分钟后，开锅，一道营养美味又下饭的老干妈蒸排骨就做好了，做法非常简单，喜欢的朋友一定要试试！

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