东李各庄网红(却被认为是东八里庄第一)

网红店当道

你有多久没感受过淳朴的烟火气息了

藏在八里庄的苍蝇小馆

真正的深夜食堂

一、“热门榜第三的小店,点评只有29条”

这家小店,藏在东八里庄社区里的16年了,可以说是见证了社区里的人成长。老板住在附近,自十几年前开业以来,也是家里人经常来帮忙,上了年纪的老板不懂网络营销之类操作,所以很少有人知道。

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来的最多的,是周围上班的白领以及附近居民,他们把这里当成了家以外的另一个食堂。

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开了十多年年,味道一直没变过,依旧是很多人心目中数一数二的家常菜,现在,这么一家小店,是十里堡的热门榜No.3。

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中午11点半,店里就慢慢来人了。大家三五成群结伴而来,自己手写上要吃的菜,一边等一边聊聊生活中的琐碎小事,这一刻,许久未曾有过的朴素情感涌上来,坐在这里听旁桌聊天都不失为一种乐趣。

二、“这家店为什么吃不腻”

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到店必点:1、肘子

一整份肘子端上来时,身为吃货的攻略君都震惊了,两个拳头拼在一起也没有这一份猪肘大……视觉震撼力满分!而且这么大一盘的肘子,只需要48元,性价比之王有没有!

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刚出锅的肘子热气腾腾,色泽诱人极了,肥瘦相间,香气扑鼻。脱骨切烂上桌,在大盘子里铺满,瘦肉松而不散,肥肉肥而丝毫不腻~

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胶原蛋白满满的肉皮连着软烂瘦肉,筋道弹牙,酱香浓郁。极力推荐蘸蒜汁吃,酸辣可口贼刺激。肘子肉三分肥七分瘦,唇齿留香。

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2、 溜肝尖

溜肝尖勾芡浓稠,猪肝薄厚适当,没腥味儿,平常怕腥不吃肝的小伙伴可以试试。一盘溜肝尖简直下饭神器,肝尖吃起来顺滑十足,也没有什么粗糙的口感,酸甜的口味吃到停不下来。

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3、小炒羊杂

北京人爱吃肝、肠、肚,这家店羊杂鸡杂种类齐全,攻略君点了最考验功力的羊杂。羊杂趁热吃贼下饭,他家羊杂收拾的干净,没有怪味,而且量大,满满一盘吃完极满足。

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4、干锅菜花

天冷了怎能不吃干锅菜呢!不容易凉,还越吃越有味。加热炉一上桌就有小时候那味儿了、氛围感直接满格,肉片、辣椒用料很足,超下饭的!

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5、酱爆鸡丁

酱爆鸡丁比较正宗,只有黄瓜和鸡腿肉。而且一看这颜色就知道酱料没少放,直接来一碗米饭,自制一道酱爆鸡丁盖饭大快朵颐吧!

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开了十多年的宝藏店铺

终于被我发现了

你种草了吗~

喜四方餐厅

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地址:东八里庄40号楼后侧

营业时间:周一至周日11:00-次日01:00

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