荷兰豆配什么炒着吃(豌豆角炒腊肉)

今天在家没事就做了豌豆角炒腊肉和家人一起用。感觉味道不错,就想分享给大家......

腊肉倒入料酒蒸制15分钟,皮就不太硬了

荷兰豆配什么炒着吃(豌豆角炒腊肉)(1)

蒸好后,切片待用....

荷兰豆配什么炒着吃(豌豆角炒腊肉)(2)

豌豆角切段,辣椒切圈,红萝卜切刀片,葱姜备用。

荷兰豆配什么炒着吃(豌豆角炒腊肉)(3)

锅置于火上,爆香葱姜辣椒,倒入腊肉豆角红萝卜片,一起煸炒,到生抽,盐翻炒均匀。

荷兰豆配什么炒着吃(豌豆角炒腊肉)(4)

荷兰豆配什么炒着吃(豌豆角炒腊肉)(5)

不用放味精,味道已经很不错了。出锅装盘。

荷兰豆配什么炒着吃(豌豆角炒腊肉)(6)

荷兰豆配什么炒着吃(豌豆角炒腊肉)(7)

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