胡豆是酸性还是碱性食物（湖北宜昌发现食用）

新发现的麻豆怪奇公社（刘洪进）湖北宜昌消息：麻豆？金豆？可能大家都没有见过或听说过，下面我们就来聊聊关于胡豆是酸性还是碱性食物?接下来我们就一起去了解一下吧!

胡豆是酸性还是碱性食物

新发现的麻豆

怪奇公社（刘洪进）湖北宜昌消息：麻豆？金豆？可能大家都没有见过或听说过。

湖北宜昌.宜都市红花套镇渔洋溪村3组，一种新的豆类植物——“麻豆”、“金豆”被发现。专家称：这可能是赤豆的变异。

金豆

2021年1月3日，宜昌市老科协果树专家张大萍，把新发现的两种不同色彩的豆类植物，分别取名为“麻豆”、“金豆”，以方便人们识别。

麻豆与赤豆对比图

“麻豆”，是一种带有黑点的青灰色豆，“金豆”，是一种比黄豆小的黄色豆。

金豆与赤豆对比图

据悉，这两种豆，是果树专家张大萍在渔洋溪边的一块农田中发现的。这块田里长满野生赤豆。

麻豆、金豆与赤豆的对比

在采收野生赤豆的过程中，张大萍发现了这些赤豆中，出现了“麻豆”和“金豆”。于是，将这两种不同色彩的豆挑了出来。这两种豆的外形，与赤豆无异，只是色彩不同。

麻豆、金豆与赤豆对比

张大萍认为，这两种不同色彩的豆，极有可能是赤豆的变异。其稳定性还有待种植观察。

（图为刘洪进摄）