炒海参（炒海参做法简述）

炒海参是一道家常菜，制作原料主要有海参、鱿鱼、盐、调和油、生姜、葱、鸡精做法如下：，下面我们就来聊聊关于炒海参?接下来我们就一起去了解一下吧!

炒海参

炒海参是一道家常菜，制作原料主要有海参、鱿鱼、盐、调和油、生姜、葱、鸡精。做法如下：

将水发海参泡浸清水里清洗干净，处理干净，再将海参和鱿鱼切块。

炒锅烧开水然后将海参和鱿鱼放入烫几分钟捞起沥干水份；

锅中放油，下姜葱爆香，然后放入海参和鱿鱼，加适量的盐，鸡精拌炒均匀，出锅前勾芡装碟即可。