减肥食谱看脂肪还是看热量(减肥必须懂得制造热量缺口)

有很多人,在减肥的时候,都会害怕吃到基础代谢后会瘦不下来。

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均衡膳食

但是,如果你没有速瘦的念头,只是希望慢慢地、健康地瘦下去,那就根本没必要只吃到基础代谢后就不吃了。

那吃多少能瘦呢?我们来详细说道说道。


一、每天消耗的热量

减肥的原理就是摄入热量小于消耗热量,那我们先来算算你每天能消耗多少热量。

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坐着也在消耗热量

首先就是基础代谢,它表示的是你在空腹、静止且没有睡着的情况下身体所消耗的热量。也就是说,你的器官们正常运作,就需要这么多的热量来支持。

基础代谢计算公式:

女性:655.1 + 9.56 W+ 1.85 H ー 4.68 A

男性:66.47 + 13.75 W+ 5.0 H ー 6.76 A

W:体重(kg)H:身高(cm)A:年龄

P.S.这只是估算,精准的基础代谢要到医院去测

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在医院测量

但在正常的生活中,你维持空腹的时间不多。

因为吃了东西之后,东西会缓慢消化,我们一般指的空腹状态是超过8小时不进食的状态,如果你不是空腹,那么肠胃消耗的热量就会更多。

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空腹

再说,基础代谢说的是你静止的状态。

但是生活中你还得洗刷刷、走路、提东西、咀嚼,学生党还得学习,上班族还得搬砖……这些林林总总的活动都是要消耗热量的呀!

所以说在营养学里,我们估算一个人每日需要消耗多少热量,都是先拿到基础代谢,再乘以一个叫做身体活动系数的值,也就是Pal(physical activity level)。

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身体活动系数

如果是轻体力劳动者,Pal的值一般是1.5左右,可以按照上面的表格来看看你的Pal值在哪个区间。

再加上如果你平时还有运动的习惯,那你一整天消耗的热量就是:基础代谢*pal 运动消耗

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普通坐班职员

假设一个女生的基础代谢为1200大卡,她的职业是不需要做重体力活的坐班职员,不运动,那么她每天消耗的热量为1200*1.5=1800大卡。


二、每天该吃多少?

搞清楚每天消耗多少以后,我们安排 300 大卡左右的热量缺口。想减更快的,可以安排到 500 大卡。

那么你减肥期间的预算热量就是:基础代谢*pal 运动消耗-(300或500)。

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制造热量缺口

你想问热量缺口为什么不能再高一点?

因为营养学的官方指南说超过 500 kcal有健康风险。如果你没有专业营养师贴身指导、为你量身定制减肥方案,就要听官方指南的提示,以免把身体造坏了。

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健康饮食

所以按照上面的推论,如果你的基础代谢差不多是 1200 kcal,工作强度又属于轻体力劳动,pal是1.5。平时又不怎么运动,只能算个100 kcal的运动消耗。

不减肥的话,你差不多能吃超过 1800 kcal。如果你需要减肥的话,吃 1400 kcal左右就可以了。如果你想要追求速瘦,其实也可以吃到 1300 kcal,但这样已经非常低了。

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吃饭

最后简单总结一下:

想减肥,每天至少要吃到你的基础代谢!注意是至少哦,并不是吃得越少越好,体验过节食反弹的人应该都懂。

对照上文讲的预算热量,你每天吃多了还是少了?

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