素炒千张的做法步骤(素炒千张的做法介绍)

主料:千张300g;配料:胡萝卜100g、青椒100g、,下面我们就来聊聊关于素炒千张的做法步骤?接下来我们就一起去了解一下吧!

素炒千张的做法步骤(素炒千张的做法介绍)

素炒千张的做法步骤

主料:千张300g;配料:胡萝卜100g、青椒100g、

做法:起锅热油,爆香葱花。放入胡萝卜片煸炒至断生。下入千张翻炒均匀;

加生抽、盐调味。加适量清水,烧开后,小火煨制5分钟左右。

放入青椒翻炒均匀后,加味精提味,淋入水淀粉勾薄芡。

待芡汁糊化后即可。出锅装盘。

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