广东糯米糍的做法(放凉了更好吃!)
将糯米粉与糖混合放入牛奶和植物油并搅拌均匀用手揉成团至光滑;,下面我们就来聊聊关于广东糯米糍的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
广东糯米糍的做法
将糯米粉与糖混合放入牛奶和植物油并搅拌均匀。用手揉成团至光滑;
将揉好的糯米团分成乒乓球大小并用双手搓成圆球;
象做汤圆一样用手指在小圆球上戳一个洞洞,放入花生酱,然后把四周的糯米团包拢搓成圆球;
烧滚水,将包好馅的糯米团放入煮。
待煮得浮上水面即熟。捞出控水后在椰丝中滚一滚,让糯米团都裹上厚厚的香香椰丝就行了!
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