最好吃的火腿洋芋焖饭做法（分享一款云南火腿煲仔饭）

大家好，这里是杨爸的育儿经，主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识，只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。

在我们的日常生活中，

相信很多人都知道广式煲仔饭非常的美味。

虽然在全国范围之内，

大部分人提到煲仔饭都会想到广式风味，

但对于笔者而言，

其实中国地大物博，

即便是对于美食文化而言，

各个地区的煲仔饭形式也是多种多样。

尤其是今天分享的这款云南火腿煲仔饭来说，

它应该算是非常具备云南特色的地方美食，

而且由于采用的云南地区非常特色的美食——云南火腿，

所以在美食口感上面，

就会有着与众不同的风味展现。

而对于众多育儿主食来说，

因为笔者身处的是江南水乡，

所以平时的米饭就成为了育儿主食的必备之选，

也正是因为这个缘故，

今天分享的这款煲仔饭也就成为了孩子非常爱吃的款式。

如果您对今天这款育儿主食也有一定兴趣的话，

不妨来看看它是如何烹饪的吧，

还望喜欢。

【美食名称】：云南火腿煲仔饭。

【准备原料】：大米150g，云南火腿80g，香肠60g，土豆一个，姜丝少许，青豆30g，两勺料酒，两勺蚝油，一勺生抽，半勺老抽，5克白砂糖，半克的盐和鸡精。

第一步：首先把准备好的火腿，香肠，土豆切成薄片；大米预先放在150ml的清水中浸泡20分钟备用。

第二步：锅中加入适量的油，先倒入姜丝爆香，然后把切片的香肠和火腿倒入锅中，适当翻炒至表面金黄微焦后，倒入土豆片和青豆，大火翻炒两分半钟后，加入准备好的料酒，蚝油，生抽，老抽，白砂糖，盐，鸡精，再次翻炒一分半钟，盛出备用。

第三步：最后准备一个砂锅，把淘洗干净的大米倒入其中，加入少许的食用油和没过大米0.3cm的清水，用中火焖煮熟透；然后把炒好的云南火腿铺在表层，沿着锅边淋入少许的食用油，再次焖三分钟，就可以取出品尝了。

相对于今天这款主食来说，

你是不是感觉也非常适合家中孩子品尝呢？

如果您对今天这款育儿主食也非常喜欢的话，

不妨自己在家动手尝试一下吧。

那么今天的育儿美食就分享到这里，如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识，不妨多多关注我吧！如果您对文中的介绍还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你非常详细地解惑答疑。本文由杨爸的育儿经个人原创，欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦，我们明天不见不散。