柠檬膏的做法及配方（喜欢酸甜的收藏了）

柠檬有生津解暑，开胃，清热化痰以及一些其他的功效，一般也是拿来泡水和其他一些菜品的配料使用，其味道就一个字酸 在广东的夏季多吃柠檬绝对有好处而无坏处 酸可能是一部分人无法接受的，比如我就是最怕酸味的食物了，而酸甜对我来说是相反的喜欢，而这膏的优点就是储存和携带也是非常的方便。

材料 柠檬 冰糖 没有冰糖的话白糖也是可以的。

1 柠檬清洗干净，切片薄厚均匀。

步骤1

2柠檬去籽，籽是柠檬的苦味来源。

步骤2

3最底部铺上柠檬再加冰糖，然后依次循环到柠檬和冰糖都放完就可以了。

步骤3

4用电炖锅煮到冰糖全都融合为水状就可以了，

完成

小贴士1整个过程是不需要加水的

2想酸点多加柠檬，甜点多加糖

3炖到黄金色的话味道会更佳