怎样做肉食黄金条（肉食黄金条的做法）

猪腿肉、味精、青菜叶、鲜姜、白糖、葱白、精盐、山八角、酸桔子叶、熟猪油、鸡蛋，下面我们就来聊聊关于怎样做肉食黄金条?接下来我们就一起去了解一下吧!

怎样做肉食黄金条

猪腿肉、味精、青菜叶、鲜姜、白糖、葱白、精盐、山八角、酸桔子叶、熟猪油、鸡蛋。

八角炒香，碾成粉。姜、葱、酸桔子叶春碎，取汁入碗，放入八角粉、白糖、盐、味精、肉条腌渍 1小时。

用竹签将肉条串好，外露竹签 6厘米，在栗炭火上烘烤，不停地转动，烤至金黄色。

将鸡蛋、菜叶分别制成蛋松和菜松，蛋松放盘中间，菜松围边，肉条摆在菜松上，竹签向外，盘中间用刻花点缀。完成。