豆腐发毛了可以用来做什么(豆腐长毛了还能吃)
豆腐大家都吃过,
长毛的豆腐,大家还敢吃么?
近日,小编在老街看到,有一位商贩在卖“毛豆腐”,一块块麻将大小的豆腐上长满了白毛毛,看着很奇怪,也很可爱,吸引了很多人围观。
听商贩说,这可不是豆腐坏了,而是经过特殊工艺处理的,专门发酵后的豆腐,制作出来可美味了。只见商贩把豆腐倒进盆里,然后浇上白酒,再用花椒面、辣椒面和盐等调料搅拌均匀,最后装进瓶子里。密封7天即可食用。
听说~
食用时淋上辣椒油口感更棒哦!
看起来很美味的样子呢
那么,这样的“毛豆腐乳”你吃过么?
你还知道什么样奇怪的美食呢?
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