全球十大最受欢迎美食(美媒评出十道全球最奇怪美食)
世界之大,无奇不有,人们对美味佳肴的追求因国籍、民族、地域也有所不同。在美国,一此号称吃遍全球的食客们评出全球十道最奇特美食,整理一下献给大家。
燕窝数百年来,东南亚以及中国的上流社会对烹饪这种动物巢穴分外感兴趣。认为这是一道无与伦比的滋补美食。鸟巢汤是地球上最昂贵的食物之一。据传,一个红色燕窝的价格高达10000美元,这真是匪夷所思。
醉虾
在中国的一部分地区,这是一种很受欢迎的菜肴,虾在活着的时候被食用,在食用前,虾被烈酒醉呆了。这个配方在美国的一些地区也很受欢迎,新鲜美味,加上烈酒的味道,真是奇妙。
落基山牡蛎
虽然它们可能来自洛矶山脉,但它们却不是真的牡蛎,它们实际上是公牛的睾丸。去皮后,涂上面粉,洒上胡椒与食盐。直是一道美味的开胃菜。另传,这道美味对男人有奇特的功效。
麝香猫屎咖啡
这是世界上最昂贵的咖啡品种之一,它可以达到1000美元每公斤的价格。华盛顿邮报的专栏作家对这种奇特饮品做出评价“是烂掉的、没有生命的味道,又像是在洗澡水里泡了石化的恐龙屎。”这种原产于印尼的咖啡,生产过程实在奇特。一种叫椰子狸的小动物,吃下咖啡豆后排出的粪便成了这种咖啡的原料。人们对其趋之若鹜。
卡苏马苏
源自意大利的科西嘉、撒丁岛。原来意大利不只是黑手党让人觉得有恐怖的成分,这种来自意大利的食物,的确也够“黑暗”。 卡苏马苏是一种羊奶制成的奶酪,这里面含有大量的昆虫幼体,这些白色蠕虫通常有8mm长。当奶酪发酵到一定的程度,蠕虫数量不菲时,它通常被切成细条,配上浓郁的红酒食用。目前,欧盟已经禁止食用卡苏马苏。
炸狼蛛
这是一种在柬埔寨流行的美味,据说在红色高棉时期,由于粮食短缺,炸狼蛛开始变得流行。现在,柬埔寨人像吃糖果一样吃掉它们。
活寿司
就残暴而言,这道菜很难被击败。澳大利亚和德国在内的多个国家已经禁止食用。厨师将它们的肉片削在盘子中......而它们的心脏仍在跳动。或者,您可以将它们送回水族馆,它们还会四处游动。
牦牛之鞭
有人曾经引用过这样的话:“中国人吃四条腿,除了桌子、凳子之外的东西都吃。”显然如此,这道菜也被称为“欲望之火中的龙”,尽管西方人对此看法很奇怪,但许多中国人认为这对健康很有好处,有点像菠菜?
海雀心
海雀是栖息在北半球的一种Auk种类,它的心脏在冰岛人被认为是一种美味。如果你真的看到过这些可爱的家伙,试想自己会掐住它的脖子,撕掉它的内脏,这真是够残酷。
对于这十大最奇怪美食,有网友表示:这要在是中国评选,可能都会在十名开外了。做这种食物评选,中国人最有资格。
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