蜂蜜柚子茶怎么冲泡才好喝(蜂蜜柚子茶的做法)

蜂蜜柚子茶怎么冲泡才好喝(蜂蜜柚子茶的做法)(1)

节后假期综合征,上班上学无精打采;秋燥,容易上火;来一杯蜂蜜柚子茶,清香去火,帮你解决这些问题。超市买的柚子茶不但贵还各种添加剂,喜欢原滋原味的还实惠的蜂蜜柚子茶,一个柚子、蜂蜜、冰糖就能做切出一杯清香的蜂蜜柚子茶。

By sourcehe 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 柚子 1个
  • 冰糖 50克
  • 蜂蜜 50克
  • 盐 1克

做法步骤

蜂蜜柚子茶怎么冲泡才好喝(蜂蜜柚子茶的做法)(2)

1、准备食材:柚子、蜂蜜、冰糖、盐等;

蜂蜜柚子茶怎么冲泡才好喝(蜂蜜柚子茶的做法)(3)

2、柚子外皮清水洗净,用盐把柚子皮搓一搓;

蜂蜜柚子茶怎么冲泡才好喝(蜂蜜柚子茶的做法)(4)

3、厨房挂刀,切下柚子外皮,切丝;

蜂蜜柚子茶怎么冲泡才好喝(蜂蜜柚子茶的做法)(5)

4、清水放一点盐,浸泡柚子皮丝;

蜂蜜柚子茶怎么冲泡才好喝(蜂蜜柚子茶的做法)(6)

5、柚子肉掰碎;PS:如有柚子籽的要去掉

蜂蜜柚子茶怎么冲泡才好喝(蜂蜜柚子茶的做法)(7)

6、柚子皮捞出清水洗净与柚子肉、冰糖放入锅中,加入适量的清水;

蜂蜜柚子茶怎么冲泡才好喝(蜂蜜柚子茶的做法)(8)

7、大火煮沸之后,转为小火煮至粘稠;

蜂蜜柚子茶怎么冲泡才好喝(蜂蜜柚子茶的做法)(9)

8、放凉后加入蜂蜜拌均,装入密封玻璃罐,想喝到时候倒入杯中加水冲即可。

小贴士

1.柚子选大个水份多切甜的; 2.柚子皮不需要全部放入; 3.加入蜂蜜的时候一定要放凉,否则失去蜂蜜的营养; 4.密封罐保存要放入冰箱,喝的时候取出加温水冲泡即可。

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