吃雪莲果和柿子有没有毒（吃雪莲果和柿子能不能一起吃）

如果对柿子或雪莲果不过敏，通常可以一起适量食用，两者之间的营养成分不会产生相互作用而影响到身体健康柿子营养丰富，含有丰富的膳食纤维、糖类、维生素以及微量元素等营养物质，雪莲果是一种富含维生素、矿物质、蛋白质、纤维素等营养物质的根块类食物两者搭配食用，营养摄入更为丰富、全面，更有利于人体健康，下面我们就来聊聊关于吃雪莲果和柿子有没有毒?接下来我们就一起去了解一下吧!

吃雪莲果和柿子有没有毒

如果对柿子或雪莲果不过敏，通常可以一起适量食用，两者之间的营养成分不会产生相互作用而影响到身体健康。柿子营养丰富，含有丰富的膳食纤维、糖类、维生素以及微量元素等营养物质，雪莲果是一种富含维生素、矿物质、蛋白质、纤维素等营养物质的根块类食物。两者搭配食用，营养摄入更为丰富、全面，更有利于人体健康。

但两者不宜过量食用，主要是因为柿子本身含有较多的鞣酸及果胶。如果同吃雪莲果且大量食用，容易导致消化不良，引起胃痛、胃胀、恶心、腹泻等胃肠道不适症状。此外，柿子还含有丰富的糖分，对糖尿病患者而言，如果吃过多的甜柿子，容易使血糖升高，不利于血糖控制，对病情不利。雪莲果中含有单宁，易在空气中氧化变成褐色素，如果存放不当，容易影响营养价值和口感。

需要注意在吃柿子的时候，尽量不要食用鸡蛋、牛奶等富含蛋白质的食物。蛋白质有可能会与鞣酸相结合，从而发生沉淀，形成结石。少量食用一般不会造成较大影响，但如果大量进食，就可能会增加患胃结石的风险。