宜城大虾做法大全（正宗野生宜城大虾）

刘猴镇的大虾收购点，商贩正在摘选大虾

刘猴镇的大虾收购点，商贩正在摘选大虾

三斤两斤的送上门

刘猴镇的大虾收购点，商贩正在摘选大虾

据说这是只生长了两年的大虾

看细节，野生大虾的腹部没有黑色的附着物

宜城是最早时兴吃大虾的地区之一，有着三十几年吃虾历史，对大虾的品质比较讲究。

这些大虾生长在有流水的沟渠，腹部没有常见的黑色附着物，颜色相对干净鲜亮。

宜城的农民不把大虾当成什么稀罕物，大虾用地笼逮住后，三斤五斤送到收购点换零花钱。一个收购点高峰期一天能收到上千斤。