郑州合记烩面是24小时营业吗（郑州合记烩面竟然卖胡辣汤）

这两天生活宽裕了，兜里也有点钱了，家门口三四块的胡辣汤，感觉也不想喝了。没有牛肉的胡辣汤，那能叫胡辣汤么，早上去郑州西郊文化宫路，发现合记烩面竟然早上开门，不会是在买烩面吧？

原来合记早上开始卖胡辣汤了，合记的胡辣汤干净卫生，五块钱一碗不算贵，牛肉包子两块钱一个，这汤喝着没有那么辣，是用烩面的鲜汤熬的吧，不过味道确实平平。

竹筐里的雪白大包子，棉布掀开以后热乎乎，咬开发现都是筋道的粉条，说好的牛肉陷呢，窗口买包子的时候，穿绿衣服的服务员，可以给我保证了，俺家的包子绝对好吃。

这家合记烩面挺奇怪的，早上又卖早餐，中午卖羊肉烩面，旁边又卖袜子，这到底是什么餐饮模式和操作，你喝过合记烩面汤，熬的胡辣汤吗？