芝麻馅汤圆正宗做法（如何自制皮薄馅大的芝麻汤圆）

平常我们吃汤圆都是买现成的，但无意中看到了一篇新闻，是说有些汤圆其实不是芝麻做的，而是用一种芝麻味的香精做的，所以吓的不敢再在外面买了，都是自己在家搓搓吃。味道也挺好的，想吃什么口味的都可以包，当然吃的最多应该属芝麻馅的吧。

用料：糯米粉，芝麻，黄油（猪油），白砂糖

做法：芝麻洗净，沥干，放锅内炒香，用料理机打碎

黄油隔水化开，倒入芝麻里面，加入白砂糖，搅拌均匀

让冰箱里冷藏凝固，取出搓成小团

糯米粉加热水搅拌，搓成面团，分成一个一个小剂子，包芝麻

最后裹上一层干淀粉

锅中烧水，水开后倒入汤圆，汤圆漂浮后即可盛出