四川味蕾旅游攻略（好吃不输成都风景不输贵阳）

在我国，说到山地风景之美，大家可能会想到贵州，例如：梵净山、荔波小七孔、黄果树瀑布等。说到美食，可能大家都会想到成都、重庆。而如果以气候论成败，则以“春城昆明”冠绝全国。

然而，在四川，却有这么一个五线小城市，却同时拥有这些得天独厚的条件，这就是2020年连续两次发生火灾的凉山州境内的西昌市。希望森林火灾不要把凉山毁了，不要把这独一无二的地方付之一炬。

西昌拥有的美食之：西昌的火盆烧烤

如果你看过美食纪录片《人生一串》，大概都对西昌的火盆烧烤记忆犹新。被烤到色泽金黄Q弹的凉山小猪肉，细嫩厚实的猪皮被烤到色泽金黄滋滋冒着油，光是看上一眼就会让人垂涎欲滴。蘸上当地特制的辣酱或特制干碟，入口后都会被惊艳到！

当地特色的坨坨肉和烤小肠是灵魂级别的必点烤品。在西昌这样一座把烧烤当成主食的城市里，闲时约上三五好友，坐在火盆前大碗喝酒、大块吃肉，体验彝族同胞的饮食文化，才算是入乡随俗的正确打开方式。

西昌拥有的美食之：米粉

香味醇厚的骨头熬制的汤底是西昌米粉好吃的关键，经过一夜细火慢炖的酝酿，每一口汤汁都浓缩了骨头的精华。丰富的佐料更是为这道美味佳肴锦上添花。

不同于云南的米线之处在于，这里的米粉劲道更足，口感更顺滑。每个米粉摊都摆满了老酸菜、小米椒胡辣椒、香菜葱花……开吃前往碗里使劲加料，才能感受到西昌米粉的地道味。

西昌拥有的美食之：醉虾

或许你并不认为西昌醉虾出名，因为这是广东潮汕人的拿手菜品，但是西昌的醉虾能特色美食也是有独到之处的。取自邛海的鲜活湖虾洗净后，直接放入加满了各种调料的黄酒中腌制，待小虾醉倒后，一份舌尖上的美味也就新鲜出炉。因虾和广东沿海一点的海虾不同，邛海的醉虾也就有了其独特的味道。

邛海

邛海是除了泸沽湖以外的四川第二大淡水湖，也是西昌当地人最爱的周末休闲的后花园。在观海湾，你可以将蔚蓝的邛海湖景尽收眼底。如果你喜欢玩水，那邛海最清澈的水域青龙滩是不可多得的好位置。在湖边的月色风情小镇则可以欣赏到西昌的那一份热闹，小渔村的渔民烧烤和醉虾，此时配上一杯啤酒，那就更有滋味了。

螺髻山

九十九里温泉是世界最大的温泉瀑布。在很多短视频APP上都能看到她的身影，在不断流淌的瀑布下，冒着白烟的温泉成为了众多人追求的网红打卡地。乘坐亚洲落差最大的观光索道上升至螺髻山的山顶，便可欣赏到世界最大的古冰刻槽以及邛海湖泊。

躺在峭壁上的天然形成的温泉池中，身旁是震耳欲聋的瀑布水声，眼前一幕幕像极了银帘悬挂在半空，仿佛自己变成了仙子，在空中沐浴。

泸山

毗邻邛海的泸山也是西昌热门的旅游好去处，一天便可往返。

此四川泸山非彼江西庐山。佛家、道家、儒家三大宗教共存此山已有千年，山上的光福寺，是当地人们祈福纳财的好去处，这里香火最为旺盛。在此泸山中还有西南地区最长的槽式滑道“旱地雪橇”，高速滑下的时候，肾上腺素飙升，十分刺激。

西昌卫星发射中心

又称"西昌卫星城"，自1984年1月西昌卫星发射中心成功中国第一颗通信卫星以来，这个始建于1970年的，国内仅有的除了酒泉卫星发射中心之外的一个发射基地已经圆满完成发射活动超过100次。这里也发展成了西昌不可不去的景点之一。

西昌的海拔在1500米左右，气候宜人，适合避暑。西昌年均温度为17.2℃，8月平均气温23.8℃。整体气温和“大春城昆明”差不多，因此这里又称为“小春城”。在西昌市区和邛海周边一带，因有邛海对气候的调节作用，即使到了8月盛夏之际，也倍感凉爽，早晚一件薄外套 短袖是即可。

西昌市邛海距离成都市区450公里，自驾前往玩上2-3天也是不错的选择。

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