武夷山焙茶篓(焙茶)
#家庭美食大赏#
秋茶分拣,得一袋老叶,甚香,吾称之“香片”,不舍弃之,遂有烘作半熟茶以自饮之念。
插电暖笼,先以70℃热其芯,此时青香味满室萦绕;复以90℃去其青,值此兰香塞鼻,人若置身于花海。堪醉!
不忍失其香,半掩店门。
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