蒜香龙虾尾(蒜香龙虾尾要美味)

蒜香龙虾尾(蒜香龙虾尾要美味)(1)

特别简单的一道菜,吃到最后可以唆手指的~

By 大维维来啦

用料

  • 龙虾尾 500g
  • 大蒜 1.5头
  • 料酒 3勺
  • 海天耗油 适量
  • 白糖 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 1勺
  • 鸡精 适量

做法步骤

蒜香龙虾尾(蒜香龙虾尾要美味)(2)

1、冷水➕料酒焯熟龙虾尾

蒜香龙虾尾(蒜香龙虾尾要美味)(3)

2、冷锅下油,下入一头蒜沫,放入龙虾尾,放生抽~老抽~白糖~鸡精

蒜香龙虾尾(蒜香龙虾尾要美味)(4)

3、加入啤酒没过龙虾尾中火慢熬

蒜香龙虾尾(蒜香龙虾尾要美味)(5)

4、等到汤汁咕嘟差不多大火收汁下4⃣️入剩下的蒜末翻炒出锅

蒜香龙虾尾(蒜香龙虾尾要美味)(6)

5、成型✅

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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