当你的碗里有蟑螂（你的蟑螂里有咖啡）

最近有位刚去广州的朋友和我抱怨，

说自己新租的房子里发现了蟑螂。

这位土生土长的北方小伙子，

哪见过这么大的场面啊，

当即就顿悟了，

广州白云机场的设计就是为了告诉我们：

“这里的蟑螂不仅大，而且会飞！”

榕哥看着视频里他捧着的咖啡杯，

硬是把到嘴边的话咽了下去

“其实……咖啡里也是有蟑螂的……”

哎，这个真不是我瞎编，

咖啡里有蟑螂这事，

是一位英国国民保健署（NHS）的医生

Karan Raj说的。

他在社交网络上发表了这个言论后，

消息一度冲上热搜，

不过说起来这也不是什么新鲜事了。

2009年，

昆虫学家兼生物学教授

道格拉斯·埃姆伦博士就曾在采访时说，

咖啡粉中普遍存在蟑螂。

这其实也好理解，

您想啊，咱们买的大部分预磨咖啡粉，

都是用放在仓库里的咖啡豆磨的。

那一仓库的咖啡豆，

蟑螂闻着也香啊，

难保它忍不住就钻进去了。

您可能会说，这怕啥，

磨咖啡的之前挑出来就行了呗。

可问题恰恰就出在这里，

现有的咖啡加工工艺，

还真没办法将蟑螂和咖啡豆完全分开。

人家连颜色都一样，

人肉搜索都搜不出来！

就连美国食品药品监督管理局（FDA）和

英国药品与保健品管理局（MHRA）

都声称，

只要不超过一定百分比，

允许食物中含有一定数量的虫子。

美国《食品缺陷水平手册》表明，

平均约有10%甚至更多的

生咖啡豆会受到昆虫侵染，

或者被霉菌损坏。

我这么说你可能没什么概念，

那我们看看

昆虫控制公司Terro发布的数据，

“在最坏的情况下，

你每年可以在咖啡中摄取

十三万六千零八十个蟑螂碎片。”

当然了，

如果你的咖啡是用咖啡豆现磨的，

那出现蟑螂的概率可能会小很多，

呃……除非你咖啡机里住着蟑螂。

得，早上别用咖啡提神了，

来块巧克力算了。

哎，不是榕哥我故意找茬，

您这巧克力里可能也有……蟑螂！

美国FDA对巧克力中异物的规定是：

取6个100克的样品检查，

如果平均每个样品的昆虫碎片少于60个，

而且每个样品中都不超过90个，

就算合格；

如果平均每个样品中老鼠毛不超过1根，

而且每个样品都不超过3根，

也算合格。

说白了就是，

您甭管买多高级的巧克力，

都有可能吃到几个蟑螂腿或几根老鼠毛。

可可豆和咖啡豆一样啊，

香气扑鼻，颜色也差不多，

混点大虫子也是正常的嘛。

然后在经过烘焙、磨碎、精炼，

大虫子们也一起

烤熟了、磨碎了、纵享丝滑了呗。

是不是觉得听了胃病都要犯了？

千万挺住！

要知道，

有这么一种叫做“康复新液”的药品，

治疗胃炎、胃出血、胃溃疡有奇效。

它的主要成分就是“美洲大蠊提取物”。

而美洲大蠊呢，

是我国分布最广的一种蟑螂……

还不止喔，

据说市面上还有

复方大蠊沐浴露、美洲大蠊防脱洗发露，

大蠊自己看了估计都觉得丧心病狂。

说起来原始蟑螂约在

4亿年前的泥盆纪就出现于地球上了，

恐龙没活下来它去活了下来，

可见其生存能力之顽强。

榕哥以前也讲过蟑螂垃圾处理厂，

这小东西真是生冷不忌，

什么都吃，繁殖力还强。

既然消灭不了，那就加入呗，

不是……就利用呗。

这么一想，

吃巧克力的牙都咬得更来劲儿了呢！

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