开花肠炒包菜(油鸡纵菌炒包菜)
“让云南的菌子馋坏了,不敢买新鲜的,顺丰到我这也都3天,我采过野菌子,根本无法保鲜3天。所以,买了菌干和油菌子。”
食材明细
主料
- 油鸡纵菌2汤匙
- 包菜100克
辅料
- 西兰花叶子小许
调料
- 食盐0.5克
- 咸鲜口味
- 炒工艺
- 十分钟耗时
- 简单难度
油鸡纵菌炒包菜的做法步骤
- 1取包菜。
- 2撕几片洗净。
- 3切丝。
- 4油菌子。
- 5取菌油。
- 6放锅里。
- 7放包菜丝翻炒。
- 8放食盐。
- 9菜丝炒软放油菌子。
- 10放西兰花叶子,仅仅为了颜色好看。
- 11炒至绿叶断生即可。
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