保养血管的5个方法(全世界最健康的血管在谁身上)

在南美洲,一队科学家发现全球有纪录以来最健康的血管,拥有者的生活方式可能藏著挽救现代人心脏坏了了的魔法。

保养血管的5个方法(全世界最健康的血管在谁身上)(1)

玻利维亚的屈玛内(Tsimane)族老人活到80岁高龄,血管年龄只和50多岁的美国人相当,这是全球自有文献纪录以来测量到的血管老化程度最低的数字;而且冠状动脉粥状硬化盛行率只有美国的五分之一。多个机构合组的一队研究者进入玻利维亚境内安第斯山脉东侧的低地森林和稀树草原,属亚马逊河流域,调查结果发表于顶尖期刊《刺络针(The Lancet)》,他们指出,屈玛内人的生活方式藏著血管青春不老的秘密。

研究人员在2014年7月~2015年9月间访问85个屈玛内族聚落,一共对705名40~94岁成人的心脏进行电脑断层扫描以测量冠状动脉硬化程度,以及纪录体重、年龄、心率、血压、胆固醇、血糖和发炎指数。

根据扫描结果,高达85%屈玛内人无心脏病风险,13%低风险,仅3%有中度或高风险。这些现象还持续到老年,三分之二的75岁以上老人没有风险,中或高风险者只佔8%,这是迄今为止发现的全球最低血管老化水准。

与此相对,对6814个45~84岁美国成人的电脑断层扫描发现,仅14%美国人无心脏病风险,高达一半有中度或高度风险,和屈玛内族相差悬殊。

都市居民有54%的清醒时间坐定不动,屈玛内人则只有10%。他们的生活方式自给自足,涉及狩猎、聚会、钓鱼和务农,男性每天平均活动6~7小时,女性4~6小时。

他们的饮食主要是碳水化合物,平均佔72%,且包括未加工的高纤碳水化合物,例如水稻、大蕉(plantain)、木薯、玉米、坚果和多种水果。蛋白质佔饮食14%,来自动物肉。另外食物中的脂肪含量相当低,只佔14%,相当于每天38公克脂肪,含11克饱和脂肪且无反式脂肪。此外,只有极少数人吸烟。

美国新墨西哥大学卡普兰(Hillard Kaplan)教授说:「屈玛内人的生活样态表明,少饱和脂肪、大量未加工且富含纤维的碳水化合物、鱼,还有不吸烟、野外游戏和整天活动可防止动脉硬化。我们认为,这种生活方式的一些元素有益于当前久坐不动的人群。」

科学家表示,不健全的生活方式和饮食是当代社会的心脏病新危险因子,主要风险因素有年龄、抽烟、高胆固醇、血压高、不活动身体、肥胖和糖尿病。虽然屈玛内族的一天与现代社会生活方式非常不同,不过某些元素是可转移的。

屈玛内族内很少见到高血压、高血糖、高胆固醇现象,胖子也少,可能是生活方式的结果。研究者还注意到,虽然一半的屈玛内人发炎指数偏高,但分析后发现冠状动脉粥状硬化风险仍低。专家解释,传统观点认为发炎会提高心血管疾病风险,但是屈玛内族常见的炎症可能是较常被病原体如细菌、病毒感染的结果,和心血管风险增加无关。

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