蘑菇炒鸡肉丝怎么做（制作蘑菇炒鸡肉丝的方法）

材料：鸡肉，蘑菇，淀粉，葱，盐，鸡精，食用油 ，下面我们就来聊聊关于蘑菇炒鸡肉丝怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

蘑菇炒鸡肉丝怎么做

材料：鸡肉，蘑菇，淀粉，葱，盐，鸡精，食用油。

鸡肉切丝，蘑菇洗净切成片。沥干水，备用。

油锅加热，放入事先切好的生猪肉丝。此时也可放小量的葱花爆出香味。

待鸡肉七八成熟时，加入洗好沥干的蘑菇片，加盐、鸡精翻炒，并加盖轻火三分钟。

加入葱花，稍作翻炒，即可出锅。