凉拌黄瓜做法(凉拌豆皮的做法)
夏天几乎每天都想吃凉拌豆皮
By 刀疤江
用料
- 豆皮 2张
- 洋葱 一丢丢
- 青椒 一丢丢
- 胡萝卜 一丢丢
- 生抽 适量
- 醋 适量
- 花椒油 适量
做法步骤
1、豆皮冲洗一下,然后叠起来切成丝
2、入热水中汆烫一下,去除豆腥味
3、捞出备用,晾凉,洋葱,青椒,胡萝卜各切一丢丢,切成丝放入豆皮中
4、滴入适量花椒油
5、放入几勺醋和生抽,就可以拌着吃啦(吃辣的朋友可以放辣椒油什么的)
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