普洱熟茶有没有糯米香(有种普洱茶有糯米香)

独特的糯米香普洱茶因为让人回味的糯米香气受到了茶友的喜爱,打开包装,泛着茶、青叶、糯米混合的浓香,暖暖的钻进鼻子里喉咙里,沁得心也开始柔软。

闭上眼睛,把茶盅放在鼻前嗅一嗅,伸出舌尖,泯一点在口,让一丝热流顺喉而下。

那么青露园茶友“家有萌宝”:“听朋友说糯米香普洱茶有毒,是真的吗?”

普洱熟茶有没有糯米香(有种普洱茶有糯米香)(1)

小青就这个提问专门咨询了云南西双版纳制茶人斯二。

据斯二介绍,他们做糯米香普洱茶,一般是制茶时在茶叶中加入一种当地叫做“糯米香叶”的植物,制作成茶后就会有糯米香味。

在什么环节加糯米香叶呢?斯二说,一般在一开始合料的时候就加了。至于按什么比例来调配,则不一定,要看制茶者想要调出什么香味。如果希望糯米香明显一些,自然就要加入更多的糯米香叶。

据相关资料介绍, “糯米香”产于西双版纳,是一种森林覆盖下的草本植物,高约30厘米,枝丫上长着像薄荷一样的绿叶,叶如指甲盖大小,具有浓郁的糯米香。傣族人采下晒干贮于家中,喝时抓几片放入茶碗,喝后感到身心爽快。傣族人喜欢此茶,于是种于竹楼四周,以便随时采摘。

糯米香茶象胫草类,每株发叶不多,适宜生长在蔽光的阴湿环境中。它别具一格的味道是含有糯米的特殊香味。

普洱熟茶有没有糯米香(有种普洱茶有糯米香)(2)

糯米香

那么,接下来就回到茶友“家有萌宝”的问题了,这样做出来的糯米香普洱茶能喝吗?真的如很多人所说,有毒吗?

“每当糯米茶收摘时,把叶片采摘下来阴干后,也不须揉制加工,只消将一份糯米茶与10份大叶茶叶混和,掺拌均匀,然后密封保存,就是远近闻名的糯米香茶。”

糯米香叶具有清凉解毒作用,能治疗小儿疳积和妇女白带等疾病。但糯米香叶含有微毒,食用过量会导致反胃、恶心、严重者会导致休克。

有医生建议说:其性寒凉,不可多食,尤其是女性例假期间不可食,可引起痛经。

既然如此,那是不是意味着喝多了糯米香叶普洱茶,对身体也不利呢?

西双版纳制作研究普洱茶10年的资深人士张健说:如果糯米香叶加入过量,肯定是有毒有害的。但现在一般茶厂都不会过量使用。茶叶毕竟是食品,要是成了“毒”品,茶厂是担当不起的。所以,目前的糯米香叶普洱茶,几乎都是可以放心喝的。

普洱熟茶有没有糯米香(有种普洱茶有糯米香)(3)

青露园收藏级茶化石普洱茶2017年糯米香布朗山碎银子

那么,多少才是过量呢?非常遗憾,目前还没有针对此品种相关的研究数据。不过张健老师的一个建议倒是不错:如果感觉糯米香气刺鼻(也就是闻起来味道非常重),那就要谨慎饮用了

咱们知道了糯米香叶普洱茶怎么来的,对它的特性也有一定了解,将来再喝这样的茶也心里有底了。没必要妖魔化糯米香普洱,但也不要“贪杯”哦,无论什么茶只要喝得适量,是没事的哦!

糯米香普洱茶属于小众的茶类,但只要茶叶品质健康、安全,适当的饮用还是不错的。在这里要提醒大家,在购买糯米香普洱茶时,一定不能光看不喝,不要被它高扬的香气迷住,还得踏踏实实喝下茶叶,感受它的内质是否干净,这样才能买到适合自己的糯米香普洱茶。

适量饮用糯米香普洱茶的好处(仅供参考)

1、减肥降脂

普洱含有大量脂肪分解酵素,能对脂肪产生分解作用,对减少类脂化含物、胆固醇含量有良好效果,是都市人的减肥、降脂佳饮。

2、清火消暑

糯米香口感清澈,饮后令人顿感身心爽快,精神倍增。配合普洱的清火去热作用,能够生津止渴,消解夏日燥热感。

3、润肠通便

糯米香具有极好的消食化滞、润肠通便作用,普洱茶中的儿茶素能够促进胃肠蠕动,帮助排出宿便、污物。常饮可以改善便秘情况。

4、宁心安神

糯米香普洱所含的芳香物质,能够放松肌肉,舒缓神经疲劳,释放压力,镇静心神。经常饮用,也可改善失眠、睡眠质量差等问题。

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