夫妻肺片的特点（你不知道夫妻肺片是什么）

一块食物，一些传说在历史回味中深刻而广泛地感知了中国菜。

中国菜故事。

被夫妻欺骗是四川成都的一道著名菜肴，由郭扎瓦和张天正创作。通常，以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚和牛肉为主要原料炖，然后切片，然后加入胡椒油，胡椒面条和其他配件，使红油倒在上面。它的产量很好，颜色很漂亮，质量很嫩，味道清新、辛辣、芬芳，非常美味。

2017年5月，美国g q杂志发布了2017年7月份的餐饮清单。招牌冷菜双辣椒情侣肺片四川餐厅位于休斯顿。位居榜首，并被授予年度开胃菜。2018年9月，中餐正式发布。这对夫妇被骗了，被评为四川十大经典菜肴之一。至于这道菜的来源，据说清时期，成都的街道和小巷里有很多摊贩出售出租车和冷拌肺片。

使用低成本的牛炒杂碎剩余材料，清洗后，腌制并切片做酱油、红油、辣椒、胡椒面条、芝麻面等事情。味道独特，物美价廉，尤其受到黄色汽车、搬运工和贫困学生的喜爱。

在1930年代，成都本地人郭青和他的妻子一起制作和销售冷的和混合的肺片。这对夫妇自己经营，在街上和小巷卖出租车。因为他们选择了牛肉店的剩余材料作为配料，价格便宜，味道好，非常受欢迎。人们称这种沙拉为牛肉内脏夫妇肺片。

1983年，郭夫妇在成都半桥附近开设了一家商店，以出售该商店的名称，正式将情侣肺片斑块命名为金色黑色背景。经过书法家赵云宇格林的几次改变，该店搬到了市中心街道的tidejie西街，扩大了经营规模，增加了牛肉面等品种。你不仅能尝到被骗的滋味，还能感受到面试的影响。

新中国成立后，在公司合资期间，郭夫妇的龙片店与其他传统著名餐厅一样，并入国有单位。经过几代人的努力，这对夫妇被骗进了国内外著名的熟食外卖电梯。

2002年9月，著名小吃的创始人、情侣肺片的创始人张天正在成都武侯区永丰乡养老院独自去世。83岁，然而，郭的夫妻创造的这个地方知道这对夫妇被骗了，现在它已经是一个金色的招牌了。在这个金色招牌下面，拿出成千上万的土地，他们创造的经济价值无法估计。