素炒四季豆（四季豆的做法步骤）

四季豆掐去老筋，洗净；将四季豆斜切成细长条；，下面我们就来聊聊关于素炒四季豆?接下来我们就一起去了解一下吧!

素炒四季豆

四季豆掐去老筋，洗净；

将四季豆斜切成细长条；

备好蒜末、青红椒丝；

锅里倒油；

炒香蒜末；

倒入四季豆煸炒；

用锅铲将豆子不断翻炒，炒至四季豆变色变软；

加盐一小勺继续翻炒；

四季豆炒匀后加小半碗水，至四季豆全熟；

将青红椒丝倒入锅中翻炒片刻，即可盛起。