滥用食品添加剂（滥用食品添加剂）

01 食品添加剂使用一定符合标准要求

使用食品添加剂，一定要熟悉《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB2760》，做到不超范围使用，不超量使用。

如果实在不清楚自己的产品配方是否符合使用量要求，可以按照配方配完料，再送样检测。

02 动态管理

使用食品添加剂，一定要勤查《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB2760》，国家对食品添加剂使用实行动态管理。

最典型的案例：曾经双氧水（过氧化氢）可以用于泡椒风爪的生产。有那么一段时间，双氧水（过氧化氢）不能用于泡椒风爪的生产，记得有人因此而违法，被判刑。

现在，双氧水作为食品工业用加工助剂，可在各类食品加工过程中使用，并且残留量不许限定。

03 牢记不能超范围使用食品添加剂

根据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定，“胭脂红”本身就是食品添加剂。只不过，食品添加剂“胭脂红”的使用范围包括风味发酵乳、果酱等，但不包括熟肉制品等。

04 牢记不能违规使用非食品添加剂的物料

曾经“苏丹红事件”，让大家谈“食品添加剂”而色变。实际上，苏丹红是一种化工原料而非食品添加剂。

还有“毒胶囊事件”，让大家对“食品添加剂明胶”有了误解。实际上，毒胶囊事件的主角是工业明胶，是用来作为粘合剂，不是用来吃的。

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泰庆检测成立于2015年，是一家集检验检测、体系认证、技术服务、培训咨询等业务为一体的综合性第三方检测认证机构。

是全国首家入驻保税区的综合性第三方检验认证机构，拥有河南省内最大的单体实验室，实验室拥有CNAS、CMA以及CATL等检测资质。

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