红豆糯米糕怎样做才q糯不粘手(红豆糯米糕别再出去买了)

哈咯大家好我是老左,今天弟弟来家里说特别的想吃红豆糯米糕,让我给他做着吃,不知道大家有没有想吃呢,今天老左就给大家分享这个红豆糯米糕非常简单好吃的做法.

做法:

1,大碗中加入500克的糯米粉,两勺白糖,喜欢吃甜食可以多放一点,搅拌混合均匀

红豆糯米糕怎样做才q糯不粘手(红豆糯米糕别再出去买了)(1)

2,用温水随倒随搅拌,搅拌成面絮之后下手揉成光滑软硬适中的面团

红豆糯米糕怎样做才q糯不粘手(红豆糯米糕别再出去买了)(2)

3,准备好红豆提前一个晚上泡好,放入电饭煲中,加入平时煮饭的清水,开启煮饭模式,煮好之后加入2勺白糖搅拌混合均匀

红豆糯米糕怎样做才q糯不粘手(红豆糯米糕别再出去买了)(3)

4,糯米团饧好之后分成四个大小均匀的小剂子,把每一个小剂子擀成薄饼备用

红豆糯米糕怎样做才q糯不粘手(红豆糯米糕别再出去买了)(4)

5,模具铺上一张吸油纸放入糯米圆饼,铺上蒸好的红豆在铺上一层糯米饼和红豆,放入蒸锅蒸20分钟

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6,20分钟后再撒上红豆放上糯米饼,再摆放上清洗干净去核的大枣,盖上盖子继续蒸20分钟

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7,时间到,非常简单好吃的红豆糯米糕就做好了,切成自己喜欢的样式,吃上一口软糯香甜,超好吃

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喜欢红豆糯米糕这种做法的家人们记得收藏哦!

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