手抓饼的做法无需发酵（此饼的做法最近火了）

大家好，今天又来为大家分享美食了。此饼的做法最近火了，不需要发面，比油条简单，比手抓饼好吃，有兴趣的跟我来看看步骤吧！

原材料：面粉300克、开水100克、温水100克，盐2克、芝麻酱50克、白糖20克

步骤：

1、把300克面粉倒入盆中，分两半，一半用开水和面，一半用温水和面，全部搅拌成絮状，再倒入20克食用油，上手揉成光滑面团，静置20分钟。

2、50克芝麻酱倒入碗中，加入20克白糖，再加入适量温水搅拌均匀粘稠，备用。

3、案板上撒些干面粉，把静置好的面团放到案板上，直接擀成大面皮，上面均匀的抹上芝麻酱。

4、半径切一刀，从一边卷起，卷好捏紧边缘，大头朝下，压扁，用擀面杖擀薄。

5、平底锅烧油，油热把做好的饼坯放进油锅，小火慢煎至两面金黄就可以出锅了。

好吃的麻酱饼就做好了，酥脆香甜，喜欢的可以试试哟！